セブン-イレブンの中華弁当「海老チリチャーハン」を食べてみました。プリプリの海老とパラパラのチャーハンがぴったり合う一品です。


販売価格は550円（税込）でカロリーは610kcal。海老チリには2種類の豆板醤を使ってコクが出され、うまみあるチリソースとともにたっぷり5尾が入っています。チャーハンは黄色い卵と一緒にパラパラに仕上げられています。



海老チリとチャーハンは2段の容器に分けて収めてあって、お店で温めてもらうこともできますし、家に帰ってから一般的な家庭用の電子レンジ（500W）で3分半温めても熱々を楽しめます。



別々に楽しむのもよし、一緒に味わうもよし。今回は大皿にチャーハンを盛り上げて横に海老チリをかける「カレーライス」風にして食べてみました。


海老チリは真赤な見ために反して、トマトなどの風味はなく、豆板醤の辛みとうまみがしっかりきいてます。塩気は強め。海老は小ぶりながらプリプリで、レンジをかけても固くならず、絶妙な歯ざわりです。




チャーハンは米の一粒一粒がきれいにはなれていて、まるで中華料理屋さんで作ってもらったかのよう。ただ、しっかり味付けもしてあるので、海老チリと一緒に食べるとかなり塩気を感じます。冷やした烏龍茶や麦茶などを手元において、ごくごく飲みながら食べ進めるのがおすすめです。