
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」で、テイクアウト限定商品「氷うどん」が発売される。7月7日から8月31日までの期間限定。
氷うどんって?
だしを凍らせた「氷だし」をザクザクと崩しながら、打ち立て・締めたての冷たいうどんと一緒に食べるメニュー。氷だしはうまみが凝縮され、口の中で溶けると香りをいっぱいに広げる。うどんは噛み応えが心地よく、小麦の風味が味わえる。ねぎ・天かすを加えるとシャキシャキ・サクサクとした食感が加わり、よりにぎやかに楽しめる。ラインナップ詳細は次の通り。すべてテイクアウト限定。価格は税込。

氷うどん(冷かけ)
並300円、大410円
氷うどん(すだちおろし冷かけ)
並450円、大560円
氷うどん(ぶっかけ)
並300円、大410円
また店舗でも「ぶっかけうどん」や「ざるうどん」「冷かけ(ひやかけ)」などといった冷たいうどんは楽しめる。