
セブンの新作スイーツ「ハイチーズ」がめちゃくちゃおいしかったのでご紹介。しゅわっと軽やかなくちどけに濃厚なチーズ感がたまりません!
セブン ハイチーズ
発売日:2020年6月22日価格:税込159円

スチームオーブンでじっくりと焼き上げたベイクドチーズケーキ。プリンのようなカップ入りで、チルドデザートのコーナーにあります。名前の「ハイチーズ」は高配合のクリームチーズに由来します。
フタを開けると、まるで焼プリンのような香ばしい焼き目。スプーンを差し入れると「ふしゅふしゅ」と湿った音が聞こえます。

口あたりはふわっと軽く、ムースかスフレかといった食感。くちどけもすんなりとしたものです。それなのに広がるチーズの味わいがめっちゃ濃い!濃厚なコクが後味まで感じられます。チーズ味が濃いスイーツって食感もねっとりしている印象だから、これは新しい。そして美味しい!


甘さも程よく、チーズや卵など素材の風味を引き立てている印象。流行のバスクチーズケーキもいいけれど、夏に合うのは「ハイチーズ」。見かけたらチェックしてみて!