セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から

「セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から」が、数量限定で6月29日から順次発売されます。セブン&アイグループ各社の酒類取り扱い店舗での販売(一部の店舗をのぞく)。

「セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から」は、国産希少ホップを使用した共同開発商品の第3弾。伝統を守りながらも国産ホップの新たな可能性にチャレンジする北海道上富良野の生産者の小丹枝さん、大角さんの畑で収穫された「ふらのほのか」が使用された、上質なホップの香りとマイルドな味わいが特徴のビールです。アルコール分は5%。

「ふらのほのか」は、アロマホップの流れをくむ品種。苦味、香りともに優れた本格派ホップとして育成され、その中でも多収であったのが「ふらのほのか」として選抜されました。2016年に品種登録されたばかりの期待の国産ホップで、上質な香りが特徴。現在「ふらのほのか」を栽培している農家は、小丹枝さんと大角さんの2人だけです。

国産ホップ「ふらのほのか」

価格は350ml缶が205円、500ml缶が265円(税別)。