レンジで簡単！しっとりシャキシャキ「ゆでとうもろこし」を作る方法

1.	とうもろこしは皮を2～3枚残してむく。
2.	ひげや茎も極力短くカット。
3.	皮のままとうもろこしを軽く洗い、ラップで包む。
4.	電子レンジの中に転がし、600Wで4分加熱。
5.	やけどに気を付けて取り出し、ラップを剥がさずそのまま3分放置。
6.	ラップを剥がし、皮とひげを取り除いて完成！

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旬を迎え、八百屋やスーパーの野菜売り場に並ぶとうもろこし。ゆでるのが面倒そう…と敬遠しがちですが、実は電子レンジでも簡単においしくゆでられちゃうんです！その方法をご紹介。

レンジで簡単！ゆでとうもろこし

材料

とうもろこし 1本

手順

とうもろこしは皮を2～3枚残してむく。ひげや茎も極力短くカットしておく。




皮をつけたままとうもろこしを軽く洗い、拭かずにラップで包む。ぴっちりしなくてもいいですが、隙間はないように。



電子レンジの中に転がし、600Wで4分加熱。


やけどに気を付けて取り出し、ラップを剥がさずそのまま3分放置。


3分経ったらラップを剥がして完成！皮やひげを取り除いていただきましょう。

その味は？

粒のひとつひとつがシャキッとした、自然な甘みが嬉しいゆでとうもろこしの完成。皮とラップで二重巻きしたおかげで、しっとりジューシーながら水っぽくならない仕上がりです。夏を食べてる感じする～！


鍋にお湯を沸かす必要がなく、1本から好きな分量だけゆでられるのも便利。おやつや食事の一品に、気軽に取り入れて下さいねー！