〈銀のぶどう〉モンブランローズ

6月21日は父の日。大丸東京店ほっぺタウンの個性豊かなモンブランをまとめてチェック!「父の恩は山よりも高く、母の恩は海より深し」のことわざにちなみ、ヨーロッパアルプスの最高峰“モンブラン”の名を冠したスイーツに感謝の気持ちを込めて贈りたくなるラインナップです。

・ 〈銀のぶどう〉モンブランローズ
マロンタルトの土台に、世界で愛されるラム酒「オールドジャマイカラム」が香るカスタードクリームをのせ、キャラメルソースをしのばせたマロンのクリームでローズを模ったゴージャスなモンブラン。価格は680円

〈銀のぶどう〉モンブランローズ

・ 〈アンリ・シャルパンティエ〉モンブラン
イタリア産のマロンクリームにラム酒を合わせた、奥行きのある大人の味わいのモンブラン。土台のサクサクとした食感がまろやかなクリームにアクセントを添えます。価格は615円。

〈アンリ・シャルパンティエ〉モンブラン

・ 〈パティスリー キハチ〉和栗のモンブラン
国産の渋皮栗をまるごとゴロっとのせた大人気のモンブラン。風味豊かな2種類の蒸栗ペーストを使ったモンブランクリーム、さっくりとしたアーモンドタルト生地のハーモニーが楽しめます。価格は594円。

〈パティスリー キハチ〉和栗のモンブラン

〈ピエール・エルメ・パリ〉モンブラン ア マ ファッソン
ふんわり軽やかなクレームシャンティイ、さくさくした歯ごたえのメレンゲ、まろやかな口当たりのマロンピューレに、野バラの風味を加えた、ピエール・エルメならではのモンブラン。価格は756円。

〈ピエール・エルメ・パリ〉モンブラン ア マ ファッソン

〈ヴィタメール〉モンブラン
クリームと洋梨のソテーをマロンクリームで包み、渋皮付きモンブランをトッピングした一品。価格は561円。

〈ヴィタメール〉モンブラン

〈キースマンハッタン〉カスタニエモンブラン
イタリア産の栗を混ぜ込んだ生クリームやカスタードを、マロンクリームで閉じ込めたもの。価格は648円。

〈キースマンハッタン〉カスタニエモンブラン

〈赤坂青野〉焼きもんぶらん
密漬にした一粒栗をマロンペースト生地に包んで焼き上げた、しっとりとケーキの様な食感の新しい焼き菓子。価格は324円。

〈赤坂青野〉焼きもんぶらん