手で溶けない「焼きチョコ」の簡単レシピ

暑い季節、手で溶けず重宝する「焼きチョコ」。意外と家庭でも簡単に作れます。ホワイト、ミルク、ハイカカオなどお好みのチョコでどうぞ。

手で溶けない焼きチョコの作り方 レシピ

材料（10個分）

チョコレート 50g
片栗粉 大さじ1
小麦粉 大さじ1


※一般的な天板サイズなら、2倍量で作るのがスペースに無駄が出ずおすすめです

作り方

板チョコを湯煎で溶かす。


片栗粉と薄力粉を混ぜてからチョコと合わせる。



粉っぽさが無くなるまでヘラで混ぜる。


オーブンを150度に予熱する。

天板にクッキングシートを敷き、絞り袋を使って生地を絞っていく。ジッパーバッグの角を切っても代用可能。形を気にしないならスプーンで落とすだけでもOK。



オーブン150度で6～8分焼いて完成。冷ましてから召し上がれ。※焼きが甘いと手につきやすいので注意

その味は？

ザクザク、ホロホロとクッキーのような食感ですが、チョコが断然濃厚！コクのある甘さが徐々に強まり、余韻まで存分に楽しめます。



混ぜる工程が簡単で焼き時間も短く済むので、パパっとお菓子を作りたい時にもおすすめ。寒い時期に買いだめたチョコが余っている人は、溶けてしまう前に救済しましょう！