京都の洋菓子店「バイカル」から、新商品「キャラメルショコラサンド」が4月13日に発売された。

キャラメルショコラサンド

この商品は、カカオの実の形が特徴的なクッキーサンド。シャンパーニュ地方のブランデーを加えた香り高いガナッシュクリームの中にキャラメルをしのばせ、さっくりとした食感のカカオクッキーでサンドしてある。


食べる時は、20～30分前に冷蔵庫から出して常温に置いておくのがおすすめ。中のクリームがよりやわらかくしっとりとした食感になり、一層チョコレートの美味しさが感じられる。ティータイムのお供に、またギフトとしてもおすすめの商品だ。

商品詳細

商品名：キャラメルショコラサンド
1個入 本体価格250円（税込270円）
5個入 本体価格1,400円（税込1,512円）

4月13日より通年、バイカル各店舗での取扱。要冷蔵。

バイカルとは

バイカルは、1955年に創業した京都の老舗洋菓子店。現在下鴨本店のほか、京都・大阪・奈良に計7店舗を展開している。