スシロー「まるごと北海道づくし」
ごちそうわんさか!

スシロー各店で、期間限定フェア「まるごと北海道づくし」が3月18日より開催されます。4月5日まで。なくなり次第終了。

これは、北海道の“贅沢食材”が集合するフェア。目玉商品の「北海道3貫盛り」(300円、税別、以下同じ)は、北海道を代表する天然サーモン、ほたて、生ほっき貝が盛り付けられた豪華な一皿。ほたての上には北海道産いくらがトッピングされ、彩りのある3貫盛りとなっています。

スシロー「北海道3貫盛り」
北海道3貫盛り

また、「真つぶ貝」(150円)は、新鮮なうまみや食感を逃さないよう店内で切り付け。このため甘みがあり、コリコリとした歯ごたえが楽しめます。

スシロー「真つぶ貝」
真つぶ貝

このほか、肉厚で甘みの強い「ほたての貝柱」(150円)、オリジナルのごまダレで漬けられた「ぶりの胡麻醤油漬け」(100円)、オホーツク海や根室などで獲れた水たこが藁で焼き上げられた「たこの藁焼き」(150円)など豊富にラインナップ。

スシロー「ほたての貝柱」
ほたての貝柱

スシロー「ぶりの胡麻醤油漬け」
ぶりの胡麻醤油漬け

スシロー「たこの藁焼き」
たこの藁焼き

サイドメニューには、中国料理店「布袋」監修の「札幌布袋の鶏ザンギ」(280円)や、北海道産の天然秋鮭から出汁を取り、いくらやコーン、蒸しほたてがトッピングされた「北海味噌ラーメン」(330円)、サクサク食感が楽しめる「甘えび唐揚げ」(150円)が登場。

スシロー「札幌布袋の鶏ザンギ」
札幌布袋の鶏ザンギ

スシロー「北海味噌ラーメン」
北海味噌ラーメン

スシロー「甘えび唐揚げ」
甘えび唐揚げ

デザートは「なまらミルクなアイスメルバ」(300円)が販売されます。北海道産生クリームを使ったスッキリとした口どけの「べつばらクリーム」と、「北海道みるくアイス」、甘ずっぱいフレッシュないちごのハーモニーを味わえる一品です。

スシロー「なまらミルクなアイスメルバ」
なまらミルクなアイスメルバ

※ 一部の店舗では品目・価格が異なります。また、スシローコノミでの取り扱いはありません。