ルタオの期間限定スイーツ「淡雪」

小樽洋菓子舗ルタオから、レシピを新たにしさらにおいしくなった人気のスイーツ「淡雪」が期間、数量限定で公式オンラインショップで販売されています。価格は2,268円(税込)。サイズは直径12cm。販売期間は3月15日まで。

大好評の「淡雪」が、レシピが新しくなって待望の再登場。「ホワイトチョコガナッシュ」、「ホワイトチョコムース」、「グリオットチェリージャム」、「グリオットチェリーの果実」、「ベイクドチーズケーキ」、「ジェノワーズ」が組み合わされています。

ガーナ産とルタオオリジナルの2種のホワイトチョコレートで、奥行きのあるミルク感に。ベイクドチーズケーキとグリオットチェリーの酸味が、ホワイトチョコレートの味わいをさらに心地よく広げる一品。口に入れるとすっと消えゆく、春の雪のような淡い口どけは、次のひと口を誘います。

ルタオの期間限定スイーツ「淡雪」

酸味のあるグリオットチェリーを果肉ごとたっぷりと使い、ホワイトチョコレートとの絶妙なマリアージュが楽しめる仕上がり。ホワイトチョコレートは、ガーナ産とルタオオリジナルの2種類を合わせて新たに。ミルク感と味の奥行きのバランスを極めています。