
焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」から、バレンタイン向けのチョコレート「PABLOカマンベールチーズショコラ‐フランボワーズ&オランジェ」 が販売されます。2月1日~3月14日の期間限定です。
チーズが香るパブロならではのトリュフチョコレート。「フランボワーズ」と「オランジェ」、2種類のフレーバーが1個ずつ、かわいらしい専用BOXに入っています。

このうちフランボワーズは、甘酸っぱいキイチゴの香るガナッシュがベルギー産ビターチョコレートとホワイトチョコレート、カマンベールチーズパウダーで包まれています。塩味のきいたカマンベールの味わいと、カカオの深い甘みと渋みをあわせ持つガナッシュが後を引く味わいだとか。
もう一方のオランジェは、さわやかなオレンジが香るガナッシュが、ヴァニラが香るホワイトチョコレートとカマンベールチーズパウダーで包まれています。こちらも塩味のきいたカマンベールの味わいとなめらかなガナッシュの相性が考えられた一品。

販売価格は1箱500円(税込)で、パブロブランドの各店舗のほかミニサイズのタルトが並ぶ「PABLOmini(パブロミニ)」でも取り扱いがあります。