ロイズ「プラリネショコラ[名酒セレクション]」

北海道のチョコレートメーカー・ロイズから、「プラリネショコラ[名酒セレクション]」が販売されています。価格は972円(税込)。

これは、世界の名酒を楽しめるプラリネショコラの詰め合わせ。フランスのコニャック、ジャマイカのラム酒、イタリアのグラッパ、スコットランド・アイラ島のウイスキーが贅沢に使用されています。


ロイズ「プラリネショコラ[名酒セレクション]」

それぞれの香りの違いをより楽しむために、箱に入っている左側から順に食べるのがおすすめだそう。まずは左端のトリュフからいただきます。

ロイズ「プラリネショコラ[名酒セレクション]」

◆ヘネシーXO
1765年創業のフランス・ヘネシー社のコニャックブランデー「ヘネシーXO」をブレンドしたミルクチョコガナッシュに、チョコフレークがまぶされています。外側はカリッと、中はなめらか。ミルクチョコの甘みをコニャックが優しく包み込みます。お酒感はそれほど強くなく、穏やかな後味。

ロイズ「プラリネショコラ[名酒セレクション]」

◆マイヤーズラム
ジャマイカ産の「マイヤーズラム」に漬け込んだレーズンを、「マイヤーズラム」をブレンドしたミルクチョコガナッシュにミックス。仕上げにココアパウダーがまぶされています。レーズンを噛むたびに放たれるジューシーな旨み。ラム酒の華やかな香りが鼻に抜けていきます。

ロイズ「プラリネショコラ[名酒セレクション]」

◆マローロ グラッパ・ディ・バローロ20年
20年熟成させたイタリア特産の蒸留酒「マローロ グラッパ・ディ・バローロ20年」をミルクチョコガナッシュにブレンド。歯を立てると外側のミルクチョコレートがパリッと割れ、すぐにガナッシュが登場。カカオのコクに芳醇な香りが重なります。甘いだけではない奥行きのある味わい。

ロイズ「プラリネショコラ[名酒セレクション]」

◆ポートシャーロット
スコットランド・アイラ島のシングルモルトウイスキー「ポートシャーロット スコティッシュ・バーレイ」をミルクチョコガナッシュにブレンド。外側のチョコはすっきりビター。中からスモーキーな香りが溢れ出してきます。ラストを飾るのにふさわしい、深い余韻の残るチョコレート。

ロイズ「プラリネショコラ[名酒セレクション]」

自分用に買って夜のリラックスタイムのお供にするも良し、お酒好きな方にプレゼントするも良し。それぞれのチョコレートに個性があって、お酒をテイスティングするかのように楽しめる大人の一品です。