ミスド“ピエール・エルメ”コラボのドーナツ

ミスタードーナツから、フランスのパティスリー「ピエール・エルメ」とコラボレーションした「ミスド ミーツ ピエール・エルメ パティスリードーナツコレクション」が販売されています。ラインナップは全6種。いずれも2月下旬までの期間限定。

お洒落で高級感ある気になるコラボドーナツ、えん食べ編集部も一部の商品を食べてみました。

・ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)
ピエール・エルメの代名詞とも言えるフレーバー「イスパハン」をポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームがサンドされています。価格は180円(税別、以下同じ)。

ミスド「ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)」

ミスド「ポン・デ・イスパハン(ローズ&ライチ&フランボワーズ)」

フランボワーズの甘酸っぱい風味がパッと広がる、ジューシーな味わい。ローズ&ライチの華やかな甘みと香りが、フランボワーズとよく合います。紅茶と一緒に楽しみたい一品。

・キャレマン ショコラ(ショコラノワール)
「ふわり、とろり、かりかり」の3種食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドがサンドされています。価格は220円、

ミスド「キャレマン ショコラ(ショコラノワール)」

ミスド「キャレマン ショコラ(ショコラノワール)」

ドーナツというより、ケーキみたい!サクッとカリカリ、香ばしい生地の食感に、チョコレートの濃厚な甘みが楽しめます。キャンディングアーモンドがアクセント。

・サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)
チーズケーキを出発点としたピエール・エルメの代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上にムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピング。価格は170円。

ミスド「サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)」

ミスド「サティーヌファッション(オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム)」

チーズクリームのまろやかさと塩気に、フレッシュな味わいのジャムが合わさって、爽やかな仕上がりに。パッションフルーツ独特の風味が残るためやや好き嫌いが分かれそうですが、柑橘系×チーズの組み合わせが好きな方は食べておきたい一品。

・クロエ(ショコラ&フランボワーズ)
フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンド。チョコとフランボワーズ顆粒がトッピングされています。価格は230円。

ミスド「クロエ(ショコラ&フランボワーズ)」

ミスド「クロエ(ショコラ&フランボワーズ)」

ミスド「クロエ(ショコラ&フランボワーズ)」

サクサク、カリカリ、ほろほろ崩れる心地よい食感の生地に、まろやかなガナッシュクリーム。フランボワーズジャムの甘みと酸味が、チョコの美味しさを引き立てます。贅沢感溢れるドーナツです。

その他にも、「モガドール(ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)」や「プレニチュード(ショコラ&キャラメル)」などがラインナップ。プチ贅沢気分を楽しみたい時におすすめですよ!期間限定のため、気になる方はお早めに♪