
北欧スウェーデン発のIKEA(イケア)から販売されている、瓶入り調味料「ホースラディッシュ・ソース(ソース・ペッパルロート)」をご存知でしょうか?西洋わさびや人参、パセリなどが入った万能ソースです。190g入りで、価格は325円。

“わさびマヨネーズ”のような味わいで、とろっとなめらかな仕上がり。まったりまろやかな旨みと一緒に、ピリリとした程よい辛みが楽しめます。刻まれた人参などの食感も良いアクセントに!ちょっとジャンクな美味しさで、ハマってしまう美味しさです。

ローストビーフやサラダチキン、サーモンなどの肉や魚にはもちろん、揚げ物やポテトに付け合わせるのもおすすめ!まったり濃厚な味わいと爽やかな辛みが加わることで、冷凍食品の揚げ物もワンランク上の美味しさに仕上がります。様々な食材と合わせやすいため、冷蔵庫にひと瓶入れておくと何かと役立ちそう!



一度食べればクセになる、イケアの万能調味料「ホースラディッシュ・ソース(ソース・ペッパルロート)」。えん食べ編集部員も「これはリピートする!」と太鼓判を押すくらいおすすめです!

しっかりわさびの風味が残るため、辛いものが苦手な方や小さなお子さまが食べる際にはご注意を。わさび好きはぜひ一度手に取ってみてくださいね!