たねや ピスタチオ 和菓子

近頃よく見かけるようになった「ピスタチオ」のお菓子。鮮やかなグリーンが目を引きます。

そのピスタチオを和菓子に使った商品をデパ地下で発見。たねやの「ピスタチオ大福」と「ピスタブレ」です。

ピスタチオ大福

こしあんを包んだ大福に、別添えのピスタチオをまぶして食べる和菓子。3個入りで価格は756円（税込）でした。箱も和菓子には珍しいビビッドなライトグリーン。



ピスタチオはイタリア・シチリア産を使用。大小さまざまなサイズに砕き、砂糖と塩が加えられています。全体にまぶしても有り余る量が贅沢で嬉しい。



大福はお米の粒感が残る粗づきで、餡はどこまでもなめらか。そのままでもきっとおいしい大福ですが、ピスタチオの香ばしさとコクが加わってさらに奥深いおいしさに！カリっもちっと変化のある食感もよし。


ほんのり効いた塩も相まって全体に甘さ控えめのイメージ。大人のおやつやデザートにおすすめです。

ピスタブレ

ピスタチオのほか砂糖、卵、塩のみで仕上げたシンプルなサブレ。個装3枚入りで価格は648円（税込）でした。


ひと口サイズのサブレはパリッと軽やかな食感。噛むうちにじわじわとピスタチオの風味が強まり、長時間持続します。


甘さはほんのりで、クッキーよりも薄焼きのお煎餅に近い印象。甘いものNGの人でも美味しく食べられると思います。お茶菓子としてだけでなくワインなどお酒のおつまみにも良さそう。


黒い和紙の包みにイタリア国旗カラーのタグをつけたパッケージもおしゃれなたねやのピスタチオ和菓子。1,000円以下で買えるのでプチギフトとしてもおすすめです。