「セブンプレミアム ゴールド 金のミルクアイス」と「セブンプレミアム ゴールド 金のしっとりバウムクーヘン」が登場。全国のセブン-イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートで順次販売されています。

「セブンプレミアム ゴールド」は、セブン＆アイグループのプライベートブランドの中で最上級のブランド。厳選された原材料を使用し、こだわりの製法で本格的な味わいを追求した商品が展開されています。

◆ 金のミルクアイス

2018年6月の発売以降、累計1,800万個を販売している大人気商品「セブンプレミアム ゴールド 金のワッフルコーン ミルクバニラ」の乳の美味しさとなめらかな食感をベースとした新しいカップタイプのアイス。北海道産生クリームや牛乳が使用されています。価格は198円（税別）。


パッケージにデザインされたソフトクリームから渦巻き状のものを想像していましたが、ふたを開けると一面真っ白のアイスがお目見え。室温で10分ほど置いて少し溶けてきた頃にいただきます。


なめらかな口あたりでとってもミルキー！乳のフレッシュな旨みとコクをしっかり感じます。時間が経つにつれて空気を含んだようなより軽やかな舌触りに変化し、甘い香りが鼻からふわり。食べる前は「量が少ないかな？」と思っていましたが、濃厚なのでこれくらいが適量かと。

◆ 金のしっとりバウムクーヘン

フランス産発酵バターやこだわりの卵など選び抜いた原料を使用し、生地そのものの美味しさを徹底して追及したバウムクーヘン。卵黄・卵白を別に泡立て、ひとつひとつ丁寧に仕上げられているそう。価格は198円（税別）。


原材料のはじめに液卵がきているだけあって卵のまろやかな風味がメイン。パサつきなくしっとりほどけながら、やわらかな甘みを広げていきます。メープルシュガーやアーモンドパウダー、レモン果汁も使用されており、ただ甘いだけではない奥行きのある味わいを演出。バターの豊かな香りが余韻を残します。


最後に、それぞれ単品でもおいしいけれど「金のミルクアイス」と「金のしっとりバウムクーヘン」を合体させると神の食べ物になることをお伝えしておきます。卵とバターの風味豊かな生地の上でとろけていくミルキーなアイス。「生まれた時から一緒になることが決まっていたのでは…？」と思うほどマッチするのでぜひお試しあれ！