ファミリーマート限定「クリームほおばる安納芋のプリン」を食べてみました。ねっとりした芋ようかんを思わせるプリンに、ふわふわのホイップが2種類かかったお菓子です。
価格は258円(税込)で、カロリーは265kcal。一番上にビスケットをトッピングにした真っ白いホイップ、その下に安納芋を入れた黄色いホイップ、さらに底には安納芋の焼き芋ペーストが入ったプリンがたっぷり詰めてあります。
トッピングのビスケットはさくさくというよりはやわらかな食感。ホイップは北海道産生クリームを混ぜてありますが、口あたりは軽めで甘味もほどほど。単体で食べるのではなく、下につまったプリンと一緒にほおばる方が楽しめます。
安納芋ホイップは芋の香り高く、甘味もやや強め。白いホイップと同じくやさしい口あたりですが、濃厚な味わいです。
プリンはスプーンにずしりと重く、舌ざわりもねっとり芋感があります。焼き芋の甘いにおいが口いっぱいに広がって、まるでスイートポテト、いやむしろ芋ようかんを連想するしっかりした食べごたえです。
ふわふわのホイップと一緒に口に入れると、食感のコントラストと味の濃淡が絶妙。飲み物を合わせるなら熱い紅茶をお勧めします。