「コンポタ蒸しパン」の簡単レシピ

ふわふわやわらかくて、やさしい甘さ。驚くほど簡単に作れる「コンポタ蒸しパン」のレシピをご紹介します。コーンポタージュ蒸しパン、朝食やおやつにいかが？

●材料

用意するものはこちら。伊藤園のレシピを参考にしています。


コーンポタージュ　1缶
卵　1個
ホットケーキミックス　200g

今回は缶入りのコーンポタージュスープを使います。手に入らなければ粉タイプのインスタントスープをお湯に溶かして使ってもOK。

●作り方

ボウルに卵とコーンポタージュを入れ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。




耐熱皿の内側にサラダ油（分量外）をキッチンペーパーなどで薄く塗り、生地をお皿の半分くらいまで注ぎます。


500Wの電子レンジで2～3分加熱します。火の通り具合を見ながら焼き時間を調整して。


粗熱が取れたらお皿から取り出して、できあがり！そのままお皿から食べてもOK。

●その味は？

かぶりつくと生地はふっくら、噛むとモチモチ！歯を沈めるたびに、やさしいトウモロコシとたまごの風味がほわんと口に広がります。ときどき、シャキシャキとしたコーン粒の歯ざわりが心地いい！


子どもから大人まで楽しめるコンポタ蒸しパン。焼きたてがやわらかくておいしいですよ！調理時間は5分ほどでサクッとできますので、手づくりの時短おやつとしても活躍してくれます。