久世福商店「海苔バター」

「ごはんですよ!」に代表される、海苔の佃煮(つくだに)。おかずが何もなくても、これさえあれば白いご飯が進みまくるので私も愛用しています。

そんな海苔の佃煮の進化版(?)を発見。「海苔バター」です!久世福商店で入手しました。

久世福商店「海苔バター」
はじめまして、海苔バター

国産黒海苔の佃煮に、国産バターと国産しょうゆを加えて仕上げられたもの。バターが組み合わされているのは珍しいですよね。

久世福商店「海苔バター」
もったり

そのまま食べてみると、味はおなじみの海苔の佃煮。ふわっと香ばしい磯の風味と、ほどよいしょっぱさ。まろやかな口あたりにほんのりバターを感じなくもないけれど…ほぼ海苔の佃煮です。

なので、白いご飯にはもちろん合う。ホカホカごはんにたっぷりのせてほお張ればもう最高!いつもの海苔の佃煮よりもややコクがある気がします。

久世福商店「海苔バター」
ご飯にのせて

久世福商店「海苔バター」
おなじみのおいしさ!

そしてバターということで、トーストにも塗ってみたところ…これがまた美味い!バターのおかげで、パンにもしっとり馴染みが良くなっている気がします。

久世福商店「海苔バター」
トーストにのせて

久世福商店「海苔バター」
新しいおいしさ!

食パンに海苔バターとチーズをのせて焼いたり、たまご焼きやスクランブルエッグに海苔バターを添えて、パンで挟んでサンドイッチにしたりしてもおいしそう。ご飯だけじゃなくパンにも合うのが海苔バターの魅力です。朝食はご飯派!という人はコクのある海苔の佃煮として、パン派!という人はトーストのトッピングにいかがでしょうか。