
シャトレーゼの新作ケーキ5品をまとめてチェック!「清涼チョコミントパフェ」や「レモンのダブルフロマージュ」など。
・ふわふわスフレチーズケーキ
フランスブルターニュ産クリームチーズがたっぷり使われたケーキ。口の中でふわっとほどけ、スッと溶けるような食感が楽しめるそう。チーズのコクと口どけが合わさることで、濃厚で飽きのこない味に仕上げられているとか。価格は200円(税別、以下同じ)。

・卵自慢のロールデザートカップ
スポンジにカスタード生クリームを絞り、卵にこだわってふんわりと焼き上げたスポンジでカスタード生クリームとミルク風味豊かな生クリームを巻いたロールケーキ。トッピングは、レッドグローブ、キウイフルーツ、オレンジ。価格は290円。

・レモンのダブルフロマージュ
ベイクドチーズとレアチーズクリーム、食感の違う2種類のチーズケーキが使われたもの。フランスブルターニュ産クリームチーズを使用し焼き上げたベイクドチーズと、なめらかで爽やかな酸味のレアチーズクリームに、アクセントとして刻んだレモンピール砂糖漬けの入った生クリームが組み合わされている。価格は280円。

・清涼チョコミントパフェ
清涼感のあるミントをクリームとゼリーにし、パフェに仕上げたさわやかなケーキ。ペパーミントのさわやかな香りが引き立つペパーミント生クリームと、フランス産ミントリキュールを使用したペパーミントゼリー、生クリームが重ねられている。トッピングは、酸味のあるレモンゼリーとベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したクラシックショコラ。価格は370円。

・アメリカンチェリーと苺のプレミアムショートケーキ
ふわふわとした口溶けの良い食感でアーモンド風味に仕上げたスポンジで、ミルク感たっぷりで口溶けの良い生クリームと、苺をサンドしたもの。価格は370円。販売期間は6月30日まで。
