うどーなつ
茹でうどんがドーナツに大変身！もちもち食感にハマる「うどーなつ」のレシピ。
| 材料 ( 2人分 ) | |
|---|---|
| 茹でうどん | 1袋 |
| 薄力粉（小麦粉） | 大さじ1 |
| 粉砂糖 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
うどんがドーナツに大変身！
茹でうどんがドーナツに大変身！もちもち食感にハマる「うどーなつ」のレシピをご紹介します。
【材料】
・茹でうどん 1袋
・薄力粉（小麦粉） 大さじ1
・粉砂糖 大さじ2
・サラダ油 適量
【作り方】
１、ビニール袋にうどんと薄力粉を入れ、麺がほぐれるまでしっかり振ります
２、まな板に薄力粉を振り、麺を三つ編みにしていきます。編み終わったら、両端をもってねじり、両端をつぶしてくっつけ、ドーナツのかたちにします
３、鍋に油を注いで180℃に熱します。うどんを入れて、両面がきつね色になるまで揚げます
４、揚げたうどーなつに粉砂糖を振ったら完成！
■サクッともちもち！
外はサクサク、かりかり、香ばしく、中はもっちもち。独特の歯ごたえで、2～3個ペロッと食べられちゃうおいしさです！粉砂糖のほんのりした甘さが良いアクセントに。お好みで、チョコソースやきな粉などをトッピングするのもおすすめ♪
揚げたてうまい～！
うどんの消費にもおすすめな「うどーなつ」。ぜひ揚げたてを楽しんでみて！
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