やみつきWASABI

ダロワイヨの生マカロン
やみつきWASABIはほんとにワサビ

やみつきWASABIは名前の通り期間限定のワサビフレーバー。表面は鮮やかなグリーンで、中にもグリーンのクリームが。この色を出したくてワサビにしたのかなと思いつつ、ひとくちかじると、つんと鼻に抜けるようなワサビのにおい。

ダロワイヨの生マカロン
ワサビがスイーツとしておいしい。そんなことが

本当にワサビの香りをしっかり利かせているのです。とっさにあの辛さが来るぞと身構えたのですが、ミルクの味のする甘いクリームが舌を楽しませるだけ。いや、よくよく確かめるとピリっとするような感覚があるかなきか。

お寿司やお蕎麦ではおなじみの薬味ですが、まさかマカロンのフレーバーに合うとは。

とろけるあまおう苺

ダロワイヨの生マカロン
とろけるあまおう苺。生のイチゴよりイチゴらしい味

とろけるあまおう苺は、甘酸っぱいストロベリー味。ジャムのようなフィリングと、クリームとが引き立てあって、生マカロンの生菓子らしさが感じられる定番フレーバー。

ダロワイヨの生マカロン
とろーり

フィリングは果実の風味を濃縮したようで、ちょっと変な言い方をすると、生のイチゴよりもイチゴらしいと思えるほどでした。一瞬イチゴのケーキを食べている気分になりますが、サクサクした生地の歯ざわりが、やっぱりマカロンだと思い出させてくれます。

アップルパイ風マカロン

ダロワイヨの生マカロン
アップルパイ風マカロン

アップルパイ風マカロンは、これまた名前の通り、アップルパイのような味がする期間限定フレーバー。

シナモンがたっぷり利いていて、口にふくむと一瞬むせそうになるほど。酸味の強いリンゴのとろっとしたフィリングとあいまって、熱々のパイをほおばった気分ですが、続けて舌に冷たいクリームがあたり、さらにまた軽やかなマカロンの皮の食感もあるので、不思議な食べごこちに。

ダロワイヨの生マカロン
とてもシナモンが強い

なお、2か月程度で期間限定フレーバーは切り替わるそうなので、池袋駅を訪れた際は覗いてみると面白いかも。

DALLOYAU LES MACARONS(ダロワイヨ レ マカロン)
東京都豊島区西池袋1-25
DALLOYAU LES MACARONS(ダロワイヨ レ マカロン)
住所:東京都豊島区西池袋1-25