やよい軒の各店で、まぜてごはんにかけて食べる「ねばとろごはんと鶏天の定食」が4月25日に発売されます。価格は890円(税込)。
これは、7種類の食材と、昆布の風味豊かな特製だし醤油を混ぜ合わせ、ごはんにかけて味わうメニュー。7つの食材とは、納豆、とろろ、めかぶ、オクラの“ねばねば系”と、まぐろ、卵黄、そして食感と味のアクセントになるたくあん。付け合わせのとり天は、鶏のむね肉に一つずつ衣をつけてカラッと揚げた一品です。
あわせて、単品の「ねばとろ小鉢」も同時発売。好きな定食に追加しても、ビールのおつまみにしても。価格は500円(税込)。