最後はお茶と一緒にデザートも
お腹はすっかり満足したのだが、やっぱりデザートも気になる。肉をいっぱい食べた人にはすっきりする自家製ヨーグルトがおすすめとのことで、価格は500円とちょっと高く思えたが、勢い注文してしまう。
またしても美しい器に盛りつけられてあらわれる。砕いたピスタチオと干しブドウ、それに黒っぽいシロップがかかっていて、正体を聞くとザクロのエキスだそう。スプーンですくって舌に落とすと、きゅっと口がすぼまるほどすっぱくて、ほてった体をさますようで心地よい。
一緒に出てきたサービスのお茶は、バラの味もつけてあるとかで、やさしく、不思議となつかしいにおいとしぶみ。ヨーグルトとの相性は素敵。ウルムチ フードアンドティーは「ハラール」を意識したお店でお酒の類は置いておらず、かわりにお茶にはかなりこだわりがあるようす。
フードもティーもデザートもすべてもの珍しく、都心にいながら海外に旅行した気分になれる場所だった。
ウルムチ フードアンドティー
東京都新宿区高田馬場3-36-9
住所:東京都新宿区高田馬場3-36-9