油揚げピザ

油揚げで作る新食感ピザ
材料 ( 2人分 ) | |
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油揚げ | 1袋 |
とけるチーズ | 1枚 |
ピーマン | 1個 |
タマネギ | 1/4 |
ウィンナー | 2本 |
ケチャップ(ピザソース) | 適量 |
ブラックペッパー | 適量 |

ハマる新食感!?手軽にできる「油揚げピザ」のレシピをご紹介します。小腹満たしや、余ってしまった油揚げの消費にも。
【材料】
・油揚げ 1袋
・とけるチーズ 1枚
・ピーマン 1個
・玉ねぎ 1/4
・ウィンナー 2本
・ケチャップ(ピザソース) 適量
・ブラックペッパー 適量
■作り方
1、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーなど好きな具材をカットします
2、油揚げにケチャップ(もしくはピザソース)を塗り、カットした野菜、チーズをのせます。油揚げは油抜き無しでOK

3、オーブントースターに入れて、油揚げがカリッとするまでよく焼きます

4、お好みでブラックペッパーをかけて完成!

■ふかっと生地に!
いつものピザ生地とはまた違った「ふかっ」とした新食感!もう少し油っぽさが残ってしまうかな?と思いましたが、実際に食べてみるとあまり気になりません。
ふかっとした食感
美味しく作るコツは、トースターでしっかりめに焼くこと!普通のピザ生地より柔らかいため、食べる際はソースをこぼさないように気をつけて。

小腹満たしや、余ってしまった油揚げの消費におすすめな「油揚げピザ」。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ一度試してみて!