
“ひそかな名品”を紹介する連載。69品目は、大戸屋ごはん処の「大戸屋風ばくだん小鉢」。
大戸屋「大戸屋風ばくだん小鉢」
大戸屋のサイドメニューとして販売されている「大戸屋風ばくだん小鉢」は、たまご、とろろ、おくら、まぐろ、納豆が組み合わされたもの。小鉢の中身をスプーンでかき混ぜ、あつあつのご飯にかけて楽しめるメニューです。価格は400円(税込)。
とろろ、おくら、納豆のねばねば感に、まろやかなたまご。ごろっと大きなまぐろも食べ応えがあります。ちょっぴりお醤油を加えていただくのがおすすめ。ねばねば食感が好きな方にはたまらない一品です。


大戸屋へ行ったら、いつもの定食にプラスしてみて欲しい「大戸屋風ばくだん小鉢」。ぜひ一度お試しあれ!