クロスロードベーカリーの「フレンチトースト&ベーコン」

焼きあがるパンの香りに引き寄せられてふらりと入った「クロスロードベーカリー」。東京・恵比寿と渋谷ヒカリエ内で展開しているお店です(記事執筆時点)。

今回訪れたのは恵比寿駅から徒歩5分ほどのところにある本店。外国にトリップしたかのようなおしゃれな店内には、職人が一から焼き上げるパンがズラリと並んでいます。毎日でも通いたくなるほど種類が豊富。

クロスロードベーカリーの
奥にパンがたくさん

イートインメニューには、一日中楽しめる「ALL DAY BREAKFAST(オールデイブレックファースト)」メニューや、カリフォルニア×メキシカンの“カルメックス”料理がラインナップ。コーヒーやティー、クラフトビールなども提供されています。

クロスロードベーカリーのメニュー
どれもおいしそう

先に注文、会計をしてから席に料理が運ばれてくるスタイル。「フレンチトースト&ベーコン」をオーダーし、10分ほどでベーコンが豪快にのった一皿が運ばれてきました。価格は1,100円(税別)。

クロスロードベーカリーの「フレンチトースト&ベーコン」
熱々

フレンチトーストには自家製のブリオッシュ食パンを使用。ナイフを入れるとふわっと切れて、口あたりは超しっとり。かなり分厚いのですが中まで卵液がしっかり染みています。卵のまろやかな甘みとコクに、とろけるバターが合わさったおいしさたるや…!

クロスロードベーカリーの「フレンチトースト&ベーコン」
分厚いけど

クロスロードベーカリーの「フレンチトースト&ベーコン」
中までジュンワリ

脇には大きなベーコンが2枚。カリッと焼かれたベーコンの塩気が食欲をさらに増進させます。食べごたえも抜群。

クロスロードベーカリーの「フレンチトースト&ベーコン」
アメリカンなサイズ

再び甘みが欲しくなった口を喜ばせるのが、添えられたシロップとベリージャム。果肉のキュンとする酸味が全体の良いアクセント。様々な風味が舌を楽しませてくれます。食事にもおやつにもなれる優秀な一品。

クロスロードベーカリーの「フレンチトースト&ベーコン」
甘酸っぱい!

クロスロードベーカリーの「フレンチトースト&ベーコン」
こちらはコクのある甘み

一日を通して多様なラインナップで迎えてくれる「クロスロードベーカリー」。足を運べばきっとお気に入りが見つかるはずです。
クロスロードベーカリー恵比寿本店
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-16-15