
ヨーロッパの冬の定番「グリューワイン」。ドイツのティーブランド『ポンパドール』から、グリューワインを手軽に楽しめる「ポンパドール グリュー(ホットワイン用)」が販売されています。
これは、伝統的なドイツ風ホットワイン用にスパイスをブレンドした商品。原材料はオレンジピール、シナモン、クローブです。2g×15袋入りで購入価格は429円。

作り方
1.鍋にワイン500mlとグリューティーバッグ1~2個を入れて温めます(沸騰させないように注意)
2.火からおろし、蓋をしたまま5分ほど蒸らします
3.カップに注げば完成
味わいは?
立ちのぼる湯気からシナモンの香りがふわり。赤ワインがもつ旨みとかすかな渋みに、スパイシーな香りが絡まります。そこに爽やかなオレンジなども加勢。様々な風味が一体となり、深い余韻を残していきます。飲んでいるうちに身体も心もぽかぽかに。
アレンジも
お好みで砂糖やハチミツ、ジャムを加えるのもあり。また、オレンジやグレープフルーツ、いちごなど果物を入れるのもおすすめ。フレッシュな酸味のおかげで、より奥行きのある味わいが楽しめます。
お酒が飲めない場合は、ワインではなくぶどうジュースでも代用可能。大人はワイン、子どもはジュースで作って、家族みんなでクリスマスマーケット気分を楽しむのもいいかもしれませんね。