高田馬場「トノサマカルビ」

JR山手線・高田馬場駅から、徒歩約3分の場所にある「トノサマカルビ」。自分で焼いて楽しむスタイルの“ひとり焼肉定食専門店”です。

高田馬場「トノサマカルビ」
トノサマカルビ

ずらりと並んだカウンター席にはひとり、1台ずつのガスコンロ。卓上には、食べ放題のキムチ、もやしナムル、ほうれん草が用意されています。

高田馬場「トノサマカルビ」
店内はこんな感じ

高田馬場「トノサマカルビ」

高田馬場「トノサマカルビ」
うまい

提供されるお肉(カルビ)は、「極味 秘伝たれ」、「極旨 塩葱たれ」、「辛味 薬膳たれ」の3種類。定食はお肉一段重(690円、税込で以下同じ)から。各定食には、ライス(大盛可)とスープがついてきます。17時からはライスをグラスビールと枝豆(小)に変更可能。

高田馬場「トノサマカルビ」
メニュー

今回は3種のたれの味を楽しむため、3段重を注文。価格は1,400円。

高田馬場「トノサマカルビ」

■極味 秘伝たれ
トノサマカルビの基本たれ。果実の甘みほどよく、カカオマス配合で食物繊維が豊富なたれに仕上げられているそう。

高田馬場「トノサマカルビ」のカルビ
極味 秘伝たれ

■極旨 塩葱たれ
味わいコク深くペッパーの香りとレモンの風味が楽しめるたれ。2種類のネギが旨味を引き出した、旨味塩葱仕立ての漬け込みカルビに仕上げられています。

高田馬場「トノサマカルビ」のカルビ
極旨 塩葱たれ

■辛味 薬膳たれ
数種の香辛料を練り込んで仕上げたヤンニョム(薬膳辛味噌)タレ。爽快な辛さが楽しめるとか。

高田馬場「トノサマカルビ」のカルビ
辛味 薬膳たれ

どれもたれの味わいがしっかり染み込んでいて美味!個人的には、比較的さっぱりとした風味が楽しめる「極旨 塩葱たれ」がおすすめです。そこそこ量もあるため、ふらりと入ってひとりで焼肉を楽しみたい時にもぴったり。焼肉欲が十分に満たされます。

高田馬場「トノサマカルビ」
いえーい!

「焼肉が食べたいけれど、ひとりではちょっと入りにくい……」という方におすすめな、高田馬場「トノサマカルビ」。夕飯やランチタイムに覗いてみてはいかがでしょう?

■トノサマカルビ
住所:東京都新宿区高田馬場1-17-15