なか卯「3種きのこの親子丼」

なか卯の各店で、“きのこ”をたっぷり味わえる「3種きのこの親子丼」が10月18日に発売されます。12月上旬までの期間限定。

これな、なか卯24年目の『親子丼革命』第1弾として発売された「4種チーズの親子丼」に続く新メニュー。まいたけ、ぶなしめじ、エリンギをそれぞれ食感が残るようにカットし、店内調理することで、きのこ特有のうまみと風味を引き出してあるとか。別添えのペッパーガーリックを振りかけると、ピリッとしたアクセントになるそうです。

価格は、ミニ450円、並590円、大盛650円、特盛750円、いずれも税込。