ダイソーの「炊飯マグ」は“お米ちょい少なめ”で炊くのがポイント！ふっくらもちもちのごはんがレンジで炊ける

少し前からひそかに話題になっていた、ダイソーの「炊飯マグ（1合用）」。炊飯器を使わずに1人分のごはんが炊けるという商品で、価格は300円です。


「これは便利！」という評価が多い一方、「噴きこぼれてうまく炊けない」「ちょっと硬い」といった声もあり賛否両論だったので、実際の使い勝手はどうなのか確かめてみました。

◆使い方

炊飯マグは黒とベージュの2色展開。ストーンウェア製で、手に持ってみるとずっしり重みがあります。飲み物を飲むマグカップというより、小さな土鍋といった印象。フタが付いています。


説明書きによると、用意するのはお米150gと水180ml。まずは普段と同じようにお米をといで水を切ります。これと水を炊飯マグに入れ、フタをして約30分放置。お米に水を吸わせます。



30分後、フタをしたまま電子レンジに入れて、500Wで約7分加熱します。


このとき、かなりの高確率で噴きこぼれます。今回は残り2分あたりからグツグツとフタが踊りはじめ、どわっと噴きこぼれました。いったん加熱を止めて数秒落ち着かせ、また加熱し、噴きこぼれそうになったら止めて…を2～3回繰り返して、ようやく加熱完了。


電子レンジから取り出して、そのまま10～15分ほど蒸らします。そして15分後、フタを開けると…おっ！



ツヤッとしたお米がちゃんと炊けています！これは味も期待できるのでは？

◆食べてみた

食べてみると…うん、ごはんです。ただ、食感にややパサつきがあり、米粒に少し芯が残っていて硬め。水が足りなかったんでしょうか…もしくは吸水時間？


ということで試しにお米の量を130gほどに減らし、水は180mlのまま30分吸水させてから電子レンジで炊いてみました。すると…



さっきよりもふっくら炊けました！炊飯器で炊くほどではないにしても、もっちりとした噛みごたえがあって美味。硬い芯もほとんど残っていません。初めてのキャンプで飯ごう炊さんしたと思えば十分満足いく出来！

しかも、レンジにかけている最中の噴きこぼれも少なくて済みました。ということで編集部としては、お米の量を150gではなく130gくらいに減らして炊くことをおすすめします。

◆買うべき？

便利といえば便利ですが、吸水や蒸らしの手間があったり、噴きこぼれに気を遣ったりしないといけないので、炊飯器で炊いた方が楽かも…。結局かかる時間も同じくらいだし。

ただ、炊飯器のない環境ではもちろん役に立つと思います。一人暮らしや家族が誰もいない日など、自分だけのためにわざわざ炊飯器で炊きたくないというときにも。マグからそのまま食べちゃえるので、ずぼらな私にはありがたいなと思いました。

300円なので、使えそうだなと思ったら買ってもいいかと思います。ちゃんと炊けることに間違いないので！ぜひご検討ください。