キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

フルーツタルト専門店キル フェ ボンで、7月1日より開催されている「2018 ピーチフェス」。そのクライマックスとして「2018 ピーチ Week!」が7月25日~7月31日に開催されます。

桃をふんだんに使用した8品が登場。ラインナップは以下の通り(税込価格、ピース/ホール25cm)。

・桃と抹茶のタルト 702円/6,696円

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

・桃とチーズのタルト 799円/7,560円(ホール21cm)

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

・桃とグレープフルーツのタルト 631円/6,048円

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

・桃とアールグレイババロアのタルト 704円/6,696円

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

・山梨県産 プレミアムピーチのティラミス~カフェラテ風味~ 943円/8,964円

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

・桃と夏の果実のタルト 745円/7,128円

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

・桃のタルト 679円/6,480円

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

・桃とベリーのシブースト 669円/6,372円

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト

桃とアールグレイババロアのタルトは、果汁たっぷりの桃とアールグレイババロアを組み合わせ、アイスピーチティーをイメージしたタルト。シロップ煮のアプリコットに、八角とオレンジの香りをほんのりきかせてあります。

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト
なめらかな生クリームとともに

桃とベリーのシブーストは、丁寧に煮た桃とベリーのシブーストクリーム、マドレーヌを組み合わせたタルト。マドレーヌに加えたベリーの酸味と食感がアクセントになっているとか。

キル フェ ボン「2018 ピーチ Week!」の桃タルト
甘い香りを楽しんで♪