カフェ アクイーユ「焼きマシュマロパンケーキ」の幸福度が凄いっ！--バターの塩気とマシュマロの甘さが絶妙

恵比寿と横浜に展開する「cafe accueil（カフェ アクイーユ）」。“パンケーキのためのプレミアムな米粉”が使用された、ふっくら、しっとりとしたパンケーキが人気のお店です。



特におすすめなのが「焼きマシュマロパンケーキ」。マシュマロをのせてオーブン焼きした一品です。価格はハーフサイズ900円、レギュラーサイズ1,150円（どちらも税別、以下同じ）。



マシュマロは、普段目にする一口サイズのものとは異なり、まるではんぺんのような大きさ！別皿にバニラアイスがついてくるため、お好みでトッピングして楽しめます。


表面はサクッと香ばしく、中はふわふわ、しっとり、柔らかな生地。バターをたっぷり吸い込んでおり、噛むとじゅわっと塩気とコクがあふれ出します。そこへさらに、とろとろにとろけたマシュマロ、なめらかなバニラアイスの甘みが加わってクセになる美味しさに！



“甘い”と“しょっぱい”が絶妙なバランスで楽しめるパンケーキ。結構な大きさのためシェアして食べると丁度いいくらいかも。


また、ドリンクメニューの「自家製レモネード（ホット、アイス、ソーダ）」もおすすめ！爽やかな酸味と甘みで口の中をすっきりさせてくれます。価格は560円。


人気店のため、できれば事前に予約しておくのがおすすめ。ひとりは勿論、友人や恋人とゆったり過ごすのにもぴったりなお店です。ぜひ一度足を運んでみて。