カフェ アクイーユ「焼きマシュマロパンケーキ」

恵比寿と横浜に展開する「cafe accueil(カフェ アクイーユ)」。“パンケーキのためのプレミアムな米粉”が使用された、ふっくら、しっとりとしたパンケーキが人気のお店です。

cafe accueil(カフェ アクイーユ)恵比寿本店
カフェ アクイーユ 恵比寿本店

cafe accueil(カフェ アクイーユ)恵比寿本店
店内もお洒落

特におすすめなのが「焼きマシュマロパンケーキ」。マシュマロをのせてオーブン焼きした一品です。価格はハーフサイズ900円、レギュラーサイズ1,150円(どちらも税別、以下同じ)。

カフェ アクイーユ「焼きマシュマロパンケーキ」
焼きマシュマロパンケーキ

マシュマロは、普段目にする一口サイズのものとは異なり、まるではんぺんのような大きさ!別皿にバニラアイスがついてくるため、お好みでトッピングして楽しめます。

カフェ アクイーユ「焼きマシュマロパンケーキ」
まるではんぺんみたい!

表面はサクッと香ばしく、中はふわふわ、しっとり、柔らかな生地。バターをたっぷり吸い込んでおり、噛むとじゅわっと塩気とコクがあふれ出します。そこへさらに、とろとろにとろけたマシュマロ、なめらかなバニラアイスの甘みが加わってクセになる美味しさに!

カフェ アクイーユ「焼きマシュマロパンケーキ」
幸せ~♪

カフェ アクイーユ「焼きマシュマロパンケーキ」

“甘い”と“しょっぱい”が絶妙なバランスで楽しめるパンケーキ。結構な大きさのためシェアして食べると丁度いいくらいかも。

カフェ アクイーユ「焼きマシュマロパンケーキ」
分厚い!

また、ドリンクメニューの「自家製レモネード(ホット、アイス、ソーダ)」もおすすめ!爽やかな酸味と甘みで口の中をすっきりさせてくれます。価格は560円。

カフェ アクイーユ「自家製レモネード(ホット、アイス、ソーダ)」
自家製レモネード

人気店のため、できれば事前に予約しておくのがおすすめ。ひとりは勿論、友人や恋人とゆったり過ごすのにもぴったりなお店です。ぜひ一度足を運んでみて。