丸亀製麺「タル鶏天ぶっかけ」

丸亀製麺の各店で、「タル鶏天ぶっかけ」が5月29日に発売されます(一部の店舗をのぞく)。7月上旬までの期間限定。価格は並640円(税込)から。

これは、揚げたてのジューシーな鶏天と、タルタルソースがたっぷり盛り付けられたぶっかけうどん。鶏天はやわらかいもも肉を使い、タルタルソースに合うよう柚子の下味をつけて揚げられています。クリーミーなタルタルソースが鶏のうまみを引き立てるとか。

また、さっぱりと味わえるよう水菜と柚子がトッピング。シャキシャキとした食感と柚子のさわやかな風味が楽しめるそうです。