やまや うまかサンド

明太子好きにぴったりの“空弁”。「やまや うまかサンド」を羽田空港 国内線第2旅客ターミナル2階の空弁工房で購入しました。価格は680円（税込）。

これは、明太子で有名な福岡の「やまや」とコラボしたお弁当。「博多やまや明太かつ」「特製ソースとんかつ」「北海道男爵ポテト（めんたい入り）」の3種のサンドイッチが入っています。

博多やまや明太かつ

どれから食べるか迷いましたが、まずは鮮やかな明太子が合わされた「博多やまや明太かつ」から。厚みのある肉はほどよく噛みごたえがあってジューシー。じゅわっと染み出す脂の甘みを明太子が受け止めます。ピリッとした辛さが後引く味わい。

北海道男爵ポテト（めんたい入り）

明太子使用でも「北海道男爵ポテト（めんたい入り）」は、一味違ったおいしさ。ホクホクのポテトを明太子の旨みが包み込みます。はじめはマイルドですが舌に辛みが長く残り、思ったよりも刺激的。

特製ソースとんかつ

肉の旨みを存分に楽しめるのは「特製ソースとんかつ」。ふわっとしたパン、サクサクの衣をまとったとんかつ、しっとり染みたソースが三位一体に。クセになる甘辛い味わいが口いっぱいに広がります。


3つの味を1度に楽しめる欲張りなサンドイッチ。やまやファンはぜひお試しを。