ビッグカツで作ったカツ丼

これまですぐるの「ビッグカツ」を使った「ビッグカツカレー」「ビッグカツサンド」にチャレンジしたが、最後は「カツ丼」に挑戦してみることに。

作り方は、一般的なカツ丼レシピのカツを駄菓子の「ビッグカツ」に変えるだけ。ビッグカツは出来るだけ大きめにカットするのがおすすめだ。


ビッグカツでカツ丼を作る様子

完成したビッグカツ丼を食べてみると…おぉ、結構いける!カツカレー、カツサンドを超えるおいしさだ。煮ることで魚介シートがしっとり柔らかくなり、食べやすさが増している。衣のほろっと感も◎。

ビッグカツで作ったカツ丼

衣に染みたソースの塩気が良いアクセントに。本物のじゅわっと感にはかなわないものの、これまで試してきたビッグカツ料理の中で最も「カツ」っぽく仕上がっていた。ちょっとした夜食やおやつに丁度いいジャンク感で、「カツ丼的なものが食べたい!」という欲求は満たされる。

ビッグカツで作ったカツ丼
予想よりクオリティが高い

1枚30円の駄菓子でこれだけ“カツ丼風”が楽しめるのはなかなか高コスパかと。一度試してみてはいかがだろうか。