雪見だいふくトースト

ちょっぴり贅沢!?「雪見だいふくトースト」のレシピをご紹介します。

作り方は簡単。食パンにとけるチーズ（1枚）、雪見だいふく（1個）をのせるだけ！



これをトースターでパンにほんのり焼き色がつくまで温めます。ポイントは、焼いている間は出来るだけ目を離さないこと！アイスの餅部分がとろけ、全体的にとろ～んとしてきたらOKです。


ナイフをいれるととろ～りあふれ出すバニラアイス！もっちもちのお餅と、なめらかなチーズが組み合わさってなんとも贅沢なおいしさに。食べる前はもっとベッタリした甘さを予想していましたが、とけるチーズの塩気が加わることでバニラの甘みが引きしめられています。



つめたいアイスと温かなパンやチーズがうみだす“ひやあつ”感も絶妙で、ちょっぴりいいデザートを食べているような気分に♪



また、バニラ以外の雪見だいふくを使うのもおすすめ。現在期間限定で販売されている（2018年3月時点）「安納芋の大学芋 厚もち仕立て」で作ってみると、芋の風味がふわんっと広がるまったりなめらかな一品に。黒ごま入りシロップがよいアクセントになっています。




ちょっぴり贅沢な気分に浸れる「雪見だいふくトースト」。ぜひ試してみてくださいね！