カルディ「セリ・エキスキーズ カヌレ」
カルディの冷凍カヌレがおいしい

フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子、「カヌレ」。ちょっとツウなお菓子なので、いつも買って食べているという人は少ないかもしれません。

…が!あまりなじみのない人も、カルディの冷凍カヌレはぜひ一度食べてみてほしい!とってもおいしいのできっとリピートしたくなると思います。特にラム酒好きな人におすすめ。

◆溶かして食べる冷凍カヌレ

カルディオリジナル「セリ・エキスキーズ カヌレ」、1個180円(税込)。厳選された素材を使った生地に、ラム酒とバニラを加えて焼き上げられたカヌレです。

カルディ「セリ・エキスキーズ カヌレ」
カルディの冷凍コーナーで手に入れて

冷蔵庫で6時間、常温で1~2時間ほどおいて自然解凍するか、500Wの電子レンジに40秒ほどかけて解凍します。個人的には一度レンジで解凍してから、また冷蔵庫か常温で完全に熱を冷まして食べるのがおすすめ。温めてフワフワになったカヌレの表面が、冷やすことでギュッと引き締まって食感のグラデーションが楽しめます。

カルディ「セリ・エキスキーズ カヌレ」
解凍しました

カルディ「セリ・エキスキーズ カヌレ」
断面はこんな感じ

表面は薄くカラメルがかけられていて、やや硬めの歯ごたえ。対して中はしっとりやわらかく、噛むともっちもちです。さらに中心部は「トロン」ととろけるような食感。そして口いっぱいに満ちていくバターのコクとバニラの甘み、鼻をくすぐるラム酒の香り…あぁ~おいしい!

カルディ「セリ・エキスキーズ カヌレ」
一度食べたらもう虜

手のひらにおさまるくらいのサイズ感ですが、バターのコクやバニラ、ラム酒の風味が濃いので食べごたえは十分。

◆数量限定「ショコラ」も美味

また、数量限定でチョコレート味の「カヌレ オ ショコラ」も登場しています。価格は同じく1個180円(税込)。

カルディ「カヌレ オ ショコラ」
数量限定のショコラ

カルディ「カヌレ オ ショコラ」
サイズ感は同じ

ラム酒やバニラのかわりにココアパウダーが練り込まれています。外側はしっとりもちもち!中はなめらかな口どけで、バターとともにほろ苦いカカオが溶け広がります。これまたウマ~い!

カルディ「カヌレ オ ショコラ」
こちらはお酒の味はしません

冷凍なので、まとめ買いして冷凍庫にストックしておけるカルディのカヌレ。急な来客時のおもてなしスイーツにも活躍してくれそうです。まだ食べていない人はぜひ試してみて!

カルディ「セリ・エキスキーズ カヌレ」「カヌレ オ ショコラ」
食べ過ぎに気を付けて!