小腹が空いたとき手軽に食べられる、「ドライフルーツみたいな岩下の新生姜」が2月1日に岩下食品から発売されました。23g入り、価格は200円（税別）。

「岩下の新生姜」は、台湾でのみ栽培される“本島姜（ペンタオジャン）”という特殊な生姜を使った酢漬け。やさしい辛さとさわやかな香り、さっぱりとした味わいが特徴です。


今回登場したドライフルーツみたいな岩下の新生姜は、岩下の新生姜を約1センチ角にカットし、さわやかな風味を生かしつつ、やさしい甘みと隠し味のゆず果汁で食べやすく仕上げられたもの。液なしのドライタイプです。


チャック付きパッケージで持ち運びにも便利。ドライフルーツのように手軽につまめるので、小腹が空いたときのおやつやお酒のおつまみにもぴったりです。


岩下食品のオンラインショップ、または岩下の新生姜ミュージアムのほか、スーパーなどでも順次取り扱い予定。