
セブン-イレブンで発見した「キャラメル好きのための生キャラメルケーキ」。キャラメル好きとしてスルーできなかったので食べてみました。価格は298円(税込)。

キャラメルスフレ生地で、北海道産生クリームを使用したキャラメルクリームと生キャラメル(チョコスプレッド)を包んだもの。オムレットのような見た目をしています。生地からはみ出んばかりのクリームがうれしい。

しっとりやわらかな生地と、ふわふわミルキーなクリームが相性抜群。甘く香ばしい風味が口いっぱいに広がります。クリームの深いコクが贅沢感をプラス。
さらにキャラメル好きの心をガツンとうちぬくのが、中心に入った生キャラメル。ねっとりとした舌触りでめちゃくちゃ濃厚!生地とクリームが軽やかな仕上がりなのに対して、こちらはかなり重め。甘やかなキャラメルの三重奏がお腹も心も満たしてくれます。

ガッツリ甘いものが食べたい時におすすめの生キャラメルケーキ。コーヒーや紅茶とよく合いそうです。