カルディ フムスディップ

中東の伝統料理「フムス」。ひよこ豆にニンニクや練り胡麻を組み合わせたディップです。

カルディコーヒーファームで発見したのは、クラッカーとセットになったフムス。使い切りの少量タイプで、容器にそのままクラッカーをディップできる気軽さが嬉しい。おつまみやパーティーにぴったり!価格は528円(税込)です。

カルディ フムスディップ
ポップなデザインの箱の中に、

カルディ フムスディップ
フムスディップ&クラッカーのセット!

アメリカ産ひよこ豆に練り胡麻とニンニク、調味料を合わせたフムス。口あたりはぽってりと濃厚で、砕いた豆のざらつきがやや感じられます。豆の豊かな風味と胡麻のコク、強めに効いたニンニクがクセになる~!

カルディ フムスディップ
豆の風味と胡麻のコク、ニンニクが効いてクセになる!

ザクザク香ばしいクラッカーとの相性も抜群。野菜スティックやスライスしたバゲットなどを合わせても良さそうです。

また姉妹品の「ディッパーズ チリライム」も気になったのでゲット。こちらはいんげん豆がベースのディップです。価格は同じく528円(税込)。

カルディ フムスディップ
ひよこ豆ではなくいんげん豆のディップも

濃厚な口あたりはそのまま、ピリッとした辛さとライムの酸味が効いてさわやか。複雑な味わいでよりおつまみっぽい一品となっています。

カルディ フムスディップ
ピリ辛&ライムがさわやか!

常温保存OK・日持ちは1年程度と長めなので、ストックしておくとパーティーや家飲みで活躍しそう。もちろん、フムス未経験で試してみたいという人もぜひ!

カルディ フムスディップ