讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」各店(一部の店舗をのぞく)で、期間限定メニュー「酸辣湯うどん」「明太生姜玉子あんかけ」が12月5日に発売される。価格は小サイズ450円(税込)から。
酸辣湯うどんは、玉子あんかけをベースに、しいたけ、細切り竹の子、青ネギをトッピングしたうどん。さらに、疲労回復や食欲増進に良いと言われている「黒酢」を加え、さっぱりとしながらも食べ応えのあるメニューに仕上げられているとか。
明太生姜玉子あんかけは、玉子入りあんかけにおろし生姜と明太子をトッピングしたうどん。あんかけの旨みと生姜の香りが際立つそう。
なお、明太生姜玉子あんかけは秋冬定番メニューとしてぽかぽかあんかけフェア終了後も引き続き販売される。