すべてのスイーツ好きにおすすめ!成城石井の人気商品「黒胡麻のパルフェ 栗餡わらび餅と金時芋ようかん入り」をご紹介します。
コクのある黒胡麻ブラマンジェに、鳴門金時芋ようかん、よもぎ羽二重餅、栗餡入りわらび餅、黒豆かの子をトッピング。見た目にもボリューム満点な和素材づくしのパフェです。価格は388円(税込)。
和素材を使ったトッピング各種は一切手抜きなし。なめらかな中に粒感が残る濃厚な甘さの芋ようかん、香ばしい栗餡入りのぷるんとしたわらび餅、香り高くとろける食感のよもぎ羽二重餅、やわらかく風味豊かな黒豆かの子。どれをとっても単体でスイーツとして楽しめるクオリティの高い面々です。
そしてどれと合わせても素晴らしいハーモニーを奏でる黒胡麻ブラマンジェの包容力がすごい。ふわっと軽くクリーミーで、主張し過ぎないほどよい甘さとコクのある黒胡麻風味をプラスしてくれます。もちろんこれだけで食べてもめちゃ美味。
和素材の風味が活きた、甘すぎないのに満足度の高い一品。和スイーツはさほど好きではない…という人でも感動必至!ぜひ一度お試しください。