ハーゲンダッツの『Specialite(スペシャリテ)』シリーズから、冬期限定の「抹茶のオペラ」が登場。11月21日より全国のコンビニエンスストアで販売されています。想定価格は449円(税込)。
スペシャリテは、“この冬限定の至福のひととき”を楽しめる創作アイスクリームデザート。厳選された素材が使われており、層構造をいかした多彩な味わいが特徴です。
今回登場したのは抹茶が主役の「抹茶のオペラ」。SNS上では発売前から期待する声が多かったもよう。さっそく食べてみました!
パッケージに注目
味のレポートをする前にまずは見てください、このパッケージ。黒と赤を基調とした高級感あふれるデザイン。しかもふたには、宝石のカッティング方法である「ファセットカット」が施されており、角度によってキラキラと輝きます。素敵…!内ぶたをはがすと、つややかなチョコレートソースがお目見え。きらめく金粉がトッピングされています。
味わいも華やか
たっぷりビジュアルを楽しんだところでいよいよ実食。全体の構造は上から、チョコレートソース、抹茶アイスクリーム、アーモンドソースとクッキー、ブロンドチョコレートアイスクリームとなっています。とろりと溶けるビターなチョコソース。続くのは抹茶の力強い風味。アイスにはこだわりの茶葉を石臼で丁寧にひいたハーゲンダッツオリジナルの抹茶を使用。さらにココアバターが加えられているため、コクと渋みが溶けあったふくよかな旨みが感じられます。抹茶好きも納得のおいしさ!
アーモンドソースとアーモンドクッキーは、オペラの“ビスキュイ・ジョコンド”をイメージ。しっとりとした食感と香ばしさが、リッチなデザート感を演出します。
最後は“第4のチョコレート”と呼ばれるブロンドチョコレートを使ったアイス。深いコクとまろやかな甘みが口いっぱいに広がります。それぞれの層が重なると、まさに“抹茶のオペラ”を食べているような贅沢感!ほのかに香るブランデーが幸せな余韻を残します。
華やかな季節にふさわしい特別なハーゲンダッツ。1年頑張ったご褒美に、ちょっぴり自分を甘やかすのもいいかもしれません。