チーズinタルトバウム 信州りんごは、バウムクーヘンがタルトになった焼きチーズケーキに長野県産りんご「ふじ」が使用されたお菓子

物産展で発見したあづみ野菓子工房 彩香の「チーズinタルトバウム 信州りんご」。価格は1個270円(税込、以下同じ)。

これは、バウムクーヘンがタルトになった焼きチーズケーキに長野県産りんご「ふじ」が使用されたお菓子。トッピングはりんごのコンポート。

チーズinタルトバウム 信州りんごは、バウムクーヘンがタルトになった焼きチーズケーキに長野県産りんご「ふじ」が使用されたお菓子
トッピングはコンポート

購入後、すぐに食べるとまだチーズがしっとり冷たくてまるでアイスのよう!パッと華やかに香るりんごの風味がとっても爽やか。シャリシャリとしたコンポートがいいアクセントになっています。

チーズinタルトバウム 信州りんごは、バウムクーヘンがタルトになった焼きチーズケーキに長野県産りんご「ふじ」が使用されたお菓子
ひんやり

また、プレーンな「チーズinタルトバウム」もめちゃウマ。しっとり、じんわり広がる濃厚なコクが最高~!まだちょっと凍っているところを齧ると、中のチーズほろっと崩れます。価格は1個238円。

「チーズinタルトバウム」はバウムクーヘンがタルトになった焼きチーズケーキに長野県産りんご「ふじ」が使用されたお菓子

筆者は購入してその場で食べたため、冷やしたものと半解凍に近い状態のものを楽しみましたが、温めてもおいしく食べられるそう。オーブンで焼いたら絶品だろうな…。次は温かいのも試したい!

「チーズinタルトバウム」はバウムクーヘンがタルトになった焼きチーズケーキに長野県産りんご「ふじ」が使用されたお菓子
次は焼いたのを食べてみたい…!

「チーズinタルトバウム 」の食べ方

2016年の第7回 ニッポン全国 おやつランキングのグランプリも受賞した「チーズinタルトバウム 信州りんご」。見かけた際は必ずゲットして!

■あづみ野菓子工房 彩香
住所:長野県安曇野市穂高柏原4524−4