
以前、ご紹介したスターブレッド(ミルク)のパンプキンフレーバーをナチュラルローソンで発見。価格は680円(税込)。
デザートパンやスイーツブレッドを販売する「マルシャン」の代表商品「スターブレッド」のパンプキン味。ふわふわの生地にパンプキンペーストとくるみが練りこまれている。


一斤が縦長でやや大きめ。パンが入れられたカップに色々書いてあった。「手でちぎって食べること」「何もつけないで食べること」「トーストせずに電子レンジで1分チンすること」だそう。


試しに手でちぎったものを一口。ほんのり甘い生地はもっちりめで、時折顔を出すくるみが良いアクセントになっている。さほどパンプキンは感じられないような…?

レンチン推奨とのことなので、ためしに一山チンしてみる。1斤まるごと温める場合は30秒~1分だが、1人前の場合は少しの時間でOK。

温まったスターブレッドはさらにしっとり感アップ。ナイフでカットした部分がくっついてしまうくらいだ。パンっていうよりはシフォンケーキっぽい。口どけもよく軽いため、重さがあまり感じられない食べやすい仕上がり。食パンの耳のみ残すタイプの人にはおすすめかもしれない。

せっかくなのでトーストも試す。同じく短時間でさっと温めたものを食べてみたところ、あれ?普通にいけるじゃん?ちょっと香ばしくなって美味しい。

が、それは焼きたてだからのよう。トーストしたものを少し置いておいたところ、若干のパサつきが感じられた。このもっちり感を生み出していた水分含有量がトーストしたことにより変わってしまったせいだろうか…。やっぱりレンチンが安定だな。

パンプキンフレーバーは曜日限定(火曜)商品とのこと。見かけたらちょっとラッキーかも。パン好きは要チェック。