スーパーマーケット・成城石井で、オリジナルスイーツの新作「2層の贅沢エクレア」が販売されています。2個入り、価格は499円(税別)。
気になって食べてみたところ…非常においしかったのでご紹介します!
2層の贅沢エクレアを食べてみた
2種のクリームをサンドしたエクレア。北海道産純生クリームを使ったホイップとマスカルポーネ入りカスタードが名前の通り2層になっています。ひと口かじると広がる、生クリームの濃厚なミルク感とマスカルポーネのまろやかなコクが効いたリッチな味わい。甘さは控えめながら素材の味が存分に活かされ、満足感たっぷりです。
サックリとした生地とのバランスもいい感じ。クリームたっぷりのとろける口あたりを損なうことなく、食感と香ばしさがプラスされています。チョコのビターな味わいも程よいアクセント。
そうそう、エクレアってこうだよね…という、エクレアに求めるものがすべて詰まった成城石井の新作。2個入りなので自分へのご褒美はもちろん、ちょっとした手土産にも使えそう!ぜひお試しください。