大納言カステラ半月は大納言あずきとザラメを散りばめてたまご風味たっぷりに焼き上げられた本格カステラを半月の姿に抜き出したお菓子
お土産にもぴったり

鎌倉和菓子ブランド「鎌倉五郎本店」から、「大納言カステラ半月」が9月15日に発売される。価格は3個入594円(税別)から。

これは、大納言あずきとザラメをちりばめて、たまご風味たっぷりに焼き上げられた本格カステラを鎌倉五郎本店代表銘菓「半月」の姿に抜き出したお菓子。きめこまやかな口どけをうみだす国産小麦と風味を豊かにするフランス小麦の2種を厳選、配合し、ふっくら柔らかくたまご風味たっぷりの味わいを実現しているそう。


大納言カステラ半月は大納言あずきとザラメを散りばめてたまご風味たっぷりに焼き上げられた本格カステラを半月の姿に抜き出したお菓子
かわいい♪

さらに皮がしっかりした大納言小豆を散りばめることでほっくりとした旨みもプラス。底にはザラメを散りばめ、シャリッとした歯ざわりのよさも添えられている。

<販売店舗>
 鎌倉五郎本店(鎌倉小町通り本店、大丸東京店)、JR東京駅催事(9月15日~10月16日)
※鎌倉五郎本店ほか支店でも後日販売開始予定