Eggs'n Things(エッグスンシングス)の千葉県初となる店舗「ららぽーとTOKYO-BAY店」が11月19日にオープン。これを記念し、同店限定のメニュー「洋梨とラズベリーのパンケーキ」が発売される。

ららぽーとTOKYO-BAY店限定「洋梨とラズベリーのパンケーキ」
ららぽーとTOKYO-BAY店限定「洋梨とラズベリーのパンケーキ」

千葉県初出店となる同店は、ららぽーとの旗艦店でもある複合型商業施設・ららぽーとTOKYO-BAY(千葉県船橋市)内にオープン。“アットホームなハワイアン”をイメージし、店内まで光りあふれる空間が演出されているそう。メニューには人気のパンケーキをはじめ、朝から夜まで楽しめるブレックファストがメインにラインナップ。また、17時以降はハワイのロコフードを揃えたディナーやハワイビール、オリジナルカクテルなども提供される。

ホイップもりもりのパンケーキはおなじみ
ホイップもりもりのパンケーキはおなじみ

オープン記念メニューとして販売される洋梨とラズベリーのパンケーキは、パンケーキにホイップクリームとカスタードソースを合わせ、洋梨のコンポートとラズベリーをトッピングしたもの。カスタードソースと洋梨の優しい甘みと、ラズベリーの甘酸っぱい味わいが絶妙なのだとか。ホイップクリームにはキャラメルコーティングしたクラッシュアーモンドが加えられ、ほろ苦さがアクセントになっているそう。販売期間は2016年1月31日まで。価格は1,650円(税込)。

店舗所在地は、千葉県船橋市浜町2-1-1。営業時間は9時~21時30分(ラストオーダー21時)。