ファミリーマート各店で、『ファミマプレミアム』シリーズの新商品「プレミアム 安納芋のタルト」が10月6日より販売されている。価格は198円(税込)。

とろける甘さが楽しめる!?
とろける甘さが楽しめる!?

これは、鹿児島県・種子島産のさつまいも「みつ姫」を使ったタルト。みつ姫は糖度が高いことで知られる安納芋の中でも“最高品質”を求めた“究極のさつまいも”だそう。

タルト生地に、みつ姫を使ったカスタードクリームを入れて焼き上げ、ジャムとペーストを重ねて2度焼きすることで、香ばしく風味豊かに仕上げられているとのこと。

なお、電子レンジで温めてもおいしく食べられるそうだ。加熱時間の目安は500wで25秒。